饥饿正被以色列政府用作一种 "战争策略"。

以色列对哈马斯 2023 年 10 月 7 日袭击的报复行动已迅速演变成另一阶段的种族灭绝运动，旨在摧毁加沙 220 万居民并使其流离失所。截至本文发表之时（2023 年 10 月 27 日），以色列军队的狂轰滥炸已在加沙造成 7 000 多人死亡，其中大部分是妇女和儿童，并摧毁了 20 多万个住房单元以及学校、医院和宗教中心。以色列切断加沙的食品、水、燃料、电力和药品等基本供应已有两个多星期，据世界卫生组织称，这造成了 "一场达到灾难程度的人道主义和健康危机"。

甚至在最近的暴力升级之前，加沙人民就已经处于人道主义危机之中。自 2007 年以来，以色列一直对该领土实施非法封锁，迫使 77% 的居民依赖粮食援助。如今，从 "农民之路 "到乐施会等组织都表示，饥饿正被以色列政府用作一种 "战争策略"。

几十年来，以色列殖民计划的诸多方面之一就是破坏巴勒斯坦的农业和渔业。2023 年 10 月之前，加沙 35% 的农田位于与以色列交界的 "限制出入区 "内。因此，11.3 万农民失去了对位于该地区土地的使用权。此外，自 2014 年以来，以色列的农作物喷粉机一直在收割期间系统地喷洒除草剂，包括草甘膦，而且往往是在风吹向加沙的时候。仅在 2020 年 1 月，这种喷洒就损坏了 281 公顷的巴勒斯坦农作物，影响到 350 名农民，造成的损失超过 100 万美元。

以色列的种族隔离制度已将加沙的捕鱼业--一种在当地文化和经济中根深蒂固的生计--变成了巴勒斯坦最不稳定和最危险的职业之一。由于限制货物进入加沙，燃料短缺，设备匮乏，出海困难重重。在指定的 6 海里以外冒险的渔民经常面临监禁或以色列人的直接枪击。这违反了允许巴勒斯坦国宣称对 60 海里范围内拥有永久主权的国际法。因此，在 3 800 名注册的加沙渔民中，只有一半人有可能从事他们的工作，最终影响到 35 000 名依靠这一行业谋生的人。

在约旦河西岸，以色列定居者利用今天在加沙发动的攻势，加紧自己的暴力袭击，抢夺更多的土地，使数百名巴勒斯坦农民流离失所。这也是以色列多年来一直采用的策略。约旦河西岸 90% 是农田，但自 1993 年签署《奥斯陆协定》以来，其中很大一部分一直处于以色列的直接控制之下。隔离墙大多位于西岸境内，将农田和牧场与村庄隔开，极大地阻碍了成千上万巴勒斯坦农民获得土地。2019 年，指定允许农民进出的 76 个大门中只有 12 个每天开放，而其中 56 个需要许可证。此外，种族隔离制度迫使巴勒斯坦农民使用以色列公司出售的种子和农用化学品，从而破坏了他们的土壤和生物多样性，使他们陷入债务和贫困之中。这导致农业大幅衰退，而农业历来对巴勒斯坦社会和身份认同至关重要。

即使在加沙最近一次削减基本服务之前，巴勒斯坦人的处境就已经十分严峻。在用水方面，以色列政府施加了严重的限制，人权组织 Al-Haq 称之为 "水的种族隔离"。自 1982 年以来，巴勒斯坦人一直依赖以色列供水，因为国家水务公司 Mekorot 控制着基础设施。以色列从约旦河西岸含水层抽取的水占全国供水量的 85%。虽然 Mekorot 公司确保非法定居点与供水网络连接，但巴勒斯坦人修建新水井的许可却经常被拒，他们收集雨水的蓄水池也经常被以色列军队摧毁。在约旦河西岸，以色列定居者的平均用水量是巴勒斯坦人的六倍多，这种潜在的歧视是显而易见的。

这种水资源种族隔离的后果超出了农业的范围，也影响到了健康。由于城镇和村庄缺水以及农村社区缺乏自来水，水传播疾病已成为加沙的主要死因。但是，对水的控制也意味着对水坝的监管能力。Al Mezan 人权中心报告说，以色列当局对雨水坝或水障的操纵造成了加沙耕地上突如其来的洪水。

农民组织和捍卫粮食主权的组织针对这些困难条件制定了一系列对策。其形式包括加沙妇女的团结营销和尊严篮子、当地种子银行以及生态农业耕作。鉴于她们和其他团体面临着被以色列定罪和镇压的风险，承认并支持这些举措非常重要。

加沙面临的局势远非军队之间的战争，而更像是整个人口的毁灭。其目的似乎很明确：控制所有巴勒斯坦领土，这一次要更加公开，并通过暴力的指数式增长。自 1948 年 75 万巴勒斯坦人被迫流离失所以来，以色列一直在有计划地实施这种行径，而且没有受到任何惩罚。这就是为什么必须继续施加集体压力，呼吁立即停火，结束种族隔离制度。巴勒斯坦人民、农民和渔民有权重新获得对其生活和土地的主权。